ふくしま 頑固や(がんこや)
ふくしまのこだわり産品 福島頑固や（がんこや）では黒米・黒米茶・黒米玄米茶（くろごめ・くろまい）、日本初のお米福島県産減農薬ミルキープリンセス、植物DHA卵、植物ステロールの魔法の半生うどん等を販売しております。植物アレルギーをお持ちの方も一度ご覧になってください。
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ようこそ ゲストユーザ さん 2024年4月16日(火) 15:57 JST
黒米茶・黒米玄米茶の飲み方
- 2007年9月29日(土) 08:04 JST
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| 黒米は、その名の通り黒い天然色素（アントシアニン）を多く含む古代米の一種です。普通の白米に比べ食物繊維、ビタミンB1・B2・E・鉄分・亜鉛・カルシウム・マグネシウムなどが豊富に含まれています。活性酸素・中性脂肪から体を守り、頑固な便秘も解消し、さらに目にも良い、私たちのスーパーライスといえるでしょう。 |
黒米（くろごめ・くろまい）は
ポリフェノールと食物繊維が豊富な 古代の自然健康食 |
黒米玄米茶の活用方法 |
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1. |
お茶として |
| 急須に黒米玄米茶を茶さじで2～3杯程度入れ、熱湯を注ぎ、そのまま1分位おいてからお飲み下さい。ポリフェノールたっぷりのまろやかな黒米玄米茶をお楽しみ頂けます。 | |
2.
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お飲み頂いた後、茶がらを |
| ・白米と一緒に炊いて食べる。 | |
| ・チャーハンにして食べる。 | |
| ・白米とお茶がらを混ぜてから、カレーライスとして食べる。 | |
| ・天ぷらの衣に混ぜて食べる。 | |
| ・納豆に混ぜて食べる。 | |
| ・じゃこ、かつお節と醤油であえて食べる。 | |
3. |
そのまま”おつまみ”として |
| そのまま、ポリポリとおつまみとしてもお召し上がれます。「芳ばしくておいしのよ。」と・・・ | |
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